Почему витрина холодильник потеет

Почему потеет холодильная витрина и три способа устранения

Почему потеет холодильная витрина и три способа устранения

В летний период года применение холодильных витрин является наиболее актуальным вопросом, ведь возникает необходимость более эффективно защищать продукты питания от повышенной температуры воздуха. Наиболее часто данное оборудование применяется в супермаркетах, где покупателям нужно демонстрировать большой объём продукции. Нередко владельцы бизнеса в сфере торговли и общественного питания жалуются на то, что на стёклах холодильной витрины появляется множество капель воды, особенно в местах открывающихся дверец. В данном случае многие потребители сомневаются в качестве и надёжности холодильных машин, но обычно причина кроется совсем не в этом. Почему же потеют стёкла холодильных витрин? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно тщательно разобраться в теме.

Основные причины запотевания выставочных витрин

Лето – это период, когда наблюдается самая высокая температура и низкая влажность окружающего воздуха в помещениях, поэтому для сохранения «свежести» продуктов питания используются холодильные камеры и витрины. Из школьного курса физики нам известно, что у температуры есть свойство передачи – зона с более жарким воздухом передаёт теплоту более прохладной зоне. В охлаждённых камерах устанавливается пониженный температурный режим, в то время как окружающая среда является более жаркой (особенно знойными летними днями).

Из-за существенной разницы температур на поверхности стёкол образуется конденсат, который представляет собой капельки воды. Это особенно видно при обеспечении максимальной герметизации рабочей камеры холодильного оборудования, когда отсутствует естественная циркуляция воздуха. Запотевание стекла охлаждающей витрины ухудшает обзорность хранимых продуктов, что негативно влияет на уровень продаж. Но стоит понимать, что образование конденсата является нормальным явлением, которое вовсе не свидетельствует о плохом качестве работы оборудования.

Способы устранения запотевания витрин

В некоторых случаях для устранения конденсата со стёкол холодильных витрин достаточно просто протереть поверхность мягкой тканью, и в дальнейшем запотевания не будет. Но в большинстве случаев для устранения проблемы необходимо уменьшать влажность окружающего воздуха, что не окажет никакого вреда для долговечности и нормального функционирования оборудования. На какие моменты нужно обратить внимание для предотвращения образования капелек воды на стёклах холодильных витрин:

• Первый способ решения проблемы – установка холодильной витрины в хорошо проветриваемом месте вдали от воздействия прямых солнечных лучей. Это существенно снизит разницу температур и уменьшит явление коагуляции воды.
• Вторая рекомендация – ежедневно протирайте стёкла и дверцы витрин мягкими тканями, что снизит вероятность образования конденсата (данный вариант подходит для тех случаев, если запотевание является не совсем сильным).
• Третьим и наиболее эффективным методом снижения коагуляции воды на внутренних стенках холодильной витрины в летний период года является подбор более «щадящего» температурного режима. Это позволит сократить разницу температур внутри и снаружи камеры, но делать это можно только в том случае, если нагрузка на кулер будет не сильно большой. Так, если холодильная витрина используется для хранения напитков, то можно устанавливать температуру 7-8 градусов. Такой режим позволит держать продукцию оптимально охлаждённой, к тому же снизится риск заболевания покупателей из-за употребления чрезмерно холодных напитков.

Если же образование конденсата внутри холодильной камеры не зависит от времени года (например, стёкла запотевают зимой), то стоит вызвать специалиста, который бы продиагностировал оборудование и при необходимости выполнил бы ремонт.

Почему снаружи моего холодильника образуется конденсат?

Протекающий кухонный прибор – почти всегда катастрофа; вода просачивается и раскалывает деревянные шкафы и приспособления, поднимает напольную плитку и повреждает соседнюю электронику, что обойдется вам в большие затраты на ремонт. Поэтому поиск воды снаружи холодильника является потенциально тревожным открытием. Понимание причин этого явления поможет развеять страхи, которые могут возникнуть у вас по поводу неисправности приборов и возможных затрат на ремонт. В некоторых случаях возможно удаление влаги с внешней стороны прибора всего за несколько часов.

Нет ничего необычного в том, чтобы при определенных условиях влага оставалась снаружи холодильника.

Причина: высокая влажность и конденсация

Во влажной среде в воздухе присутствует большее количество водяных паров. Показатели относительной влажности, часто выражаемые в процентах, вступают в силу летом, когда высокий уровень влажности делает воздух «липким» и трудно дышать для людей с нарушениями дыхания. Когда влажный насыщенный парами влажный воздух проходит по холодной поверхности, часть воды конденсируется и образует небольшие капли конденсата. Именно это явление вызывает появление влаги на наружных и внутренних стенках холодильника. Вы можете заметить тот же эффект на бачке унитаза или крана в ванной, когда вы используете холодную воду.

Причина: поврежденные пломбы

Треснувшие, расколотые или порванные уплотнители дверей вызывают локальную конденсацию снаружи холодильника. Откройте дверцу холодильника и осмотрите резиновое уплотнение на предмет повреждений или коррозии. Вам может понадобиться отремонтировать или заменить пломбы, если ущерб достаточно серьезный. Обратитесь к производителю холодильника за помощью в приобретении сменных уплотнений.

Причина: неадекватные зазоры

Как правило, со всех сторон холодильника должно быть не менее дюйма, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха внутри и вокруг прибора. Упаковка холодильника в ограниченное пространство или между шкафами может привести к появлению «пота» на наружных стенах. Чтобы устранить эту проблему, подумайте о перемещении или переустановке холодильника.

Причина: энергосберегающий режим

Холодильники с энергосберегающим охлаждением иногда конденсируются, когда противошумные нагреватели выключены. Попробуйте отменить энергосберегающий режим через панель управления холодильника и подождите несколько часов, чтобы посмотреть, исчезнет ли пот. Не все холодильники имеют такие обогреватели или энергосберегающий режим.

Решение: подождите

Небольшие капли влаги на внешней стороне холодильника безвредны и не должны вызывать беспокойства. Вытрите лишнюю жидкость сухой тканью, если влага начинает капать на пол или вызывает проблемы. Влажность будет очищаться естественным образом, когда уровень влажности уменьшается при изменении погоды.

Решение: осушить

Это может помочь разместить переносной осушитель в комнате, если влажность создается другим прибором – например, сушилкой для белья. Перемещение холодильника или источника влажного воздуха также поможет, если конденсация становится постоянной проблемой. Духовки и котлы также повышают влажность в помещении, где они работают.

Конденсат в холодильнике

Внешние признаки появления конденсата в холодильной камере. Если в холодильнике под ящиками для хранения овощей появилась вода и после вытирания она появляется вновь, то это явное свидетельство какой-то неполадки оборудования. Помимо указанной картины можно увидеть образовавшуюся возле дренажного отверстия наледь. И почувствовать неприятный запах.

Вообще наличие влаги внутри холодильной камеры возможно только на задней стенке, и только при условии, что холодильник имеет капельную систему оттаивания. «Плачущая стенка» в других моделях является симптомом возможной поломки. Возможной именно потому, что причина образования конденсата может быть вполне безобидной, достаточно лишь её выявить.

Образование конденсата внутри холодильника является проблемой многих старых моделей. Замерзая, капли создают внушительные слои инея и наледи на поверхностях устройства, прежде всего, в месте расположения морозильной камеры. Такая снежная «шапка» способна существенно уменьшить объёмы рабочего пространства, что в дальнейшем может привести к серьёзной поломке. Помимо этого, частые размораживания способны утомить владельца холодильного оборудования.

В чём опасность появления конденсата в холодильнике

Лишнее количество воды в камерах оказывает вредное воздействие на продукты питания. При таких условиях формируется благоприятная среда для размножения микроорганизмов и образования плесени. Поэтому важно суметь отличить, когда конденсат является следствием нормально проходящих процессов внутри оборудования, а когда результатом неисправности.

Возможные причины появления конденсата в холодильнике

Нарушения правил эксплуатации холодильников

Среди самых распространённых нарушений можно выделить следующие:

• Хранение жидких продуктов без использования крышек. Испарения могут привести к образованию излишка влаги в камерах.
• Размещение и хранение продуктов с высокой температурой. Таким образом появляется дополнительная поверхность, на которой за счёт температурной разницы образуется конденсат.
• Неплотное прилегание дверцы ввиду её перекоса или деформации уплотнительной резинки. Длительное держание дверцы в открытом состоянии. Усиленная работа компрессора, пытающегося справиться с поступающим из помещения тёплым воздухом, ведёт к образованию наледи.

Засорение элементов водоотвода

При образовании засора вода возвращается в камеру. Она скапливается на дне, испаряется во время цикла размораживания и оседает на поверхностях в виде капель. Засора может быть в дренажном отверстии или в трубке водоотведения. Если прочистка первого не принесла результатов, то, скорее всего, проблема кроется в трубке.

Важно! Если в течение продолжительного времени не обращать внимания на засор дренажного отверстия, то может произойти обмерзание испарителя и, как следствие, потеря производительности всего холодильника.

Нарушение герметичности холодильной камеры

Дверь должна прилегать к корпусу холодильника достаточно плотно. Благодаря этому оборудование будет обеспечено надёжной герметизацией. Препятствовать поступлению тёплого воздуха снаружи может только качественная уплотнительная резинка, которая расположена по периметру створки. Если уплотнитель имеет перекосы, зазоры, следы повреждений, должная герметичность обязательно будет нарушена.

Как самостоятельно устранить появление конденсата в холодильной камере

Когда речь идёт о нарушениях правил использования холодильного оборудования, то образование конденсата носит временный характер. От проблемы легко избавиться путём устранения конкретной причины. Именно поэтому производители рекомендуют внимательно читать инструкцию по эксплуатации, которая всегда идёт в комплекте с конкретной моделью холодильника.

Если же проблема связана с образованием засора, то необходимо сделать следующее:

• прочистить дренажное отверстие, используя при этом специальную щётку или любое подручное средство (зубочистку, спичку и т.д.);
• прочистить трубку при помощи тонкой проволоки длиной 20–30 см.

Если причина кроется в нарушении герметичности камеры, то нужно проверить, правильно ли висит сама дверца. Возможно, что в процессе эксплуатации образовался перекос. С помощью соответствующих инструментов дверь приводится в нужное положение. Если дело в уплотнителе, то сначала проверяется его положение в канале (пазе). В случае его выхода из углубления при помощи фена элемент легко возвращается на место. В случае дефекта резиновый уплотнитель необходимо заменить.